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收藏珍贵明清老菜谱1152本上"基尼斯之最"

CCTV.com 2009年05月06日 13:51 进入复兴论坛来源：燕赵晚报

珍贵的明清老菜谱

　　直隶官府菜非遗传承人梁连起先生由于收藏明、清、民国菜谱数量最多，近日，上海大世界基尼斯总部为其颁发了“大世界基尼斯之最”证书。

　　梁连起历经二十余年收藏、整理菜谱，其中明代29本、清代433本、民国时期690本，共有1152本。

责编：谷立亚

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