“腊八”要喝粥 八宝米抢手

    CCTV.com消息（第一时间）：今天是农历十二月初八，俗称腊八，这天很多地方的人们都有吃“腊八粥”的习俗。在黑龙江，记者在一些超市发现，熬腊八粥用的八宝米成了抢手货。

    这里是黑龙江的一个超市，“八宝米”的广告十分醒目，大木桶里五颜六色搭配的散装腊八米看人看上去特别有食欲。工作人员告诉记者，最近几天，前来购买散装八宝米的市民特别多，称量处称八宝米的顾客也因此排起了长队。顾客： 这不马上到“腊八”了，买点粥回去好熬粥。过去都是买回去自己配，也怪麻烦的，然后缺一样少一样的，现在都配好了，买回去自己一熬就行了。

    不仅有散装的八宝米，这边还有瓶装的八宝粥。一些顾客告诉记者，因为工作忙，几乎没有时间做粥，所以他们会买一些现成的八宝粥吃或是送给家人和朋友。

    腊八粥编后

    在全国其他地方还有这样一个风俗，就是腊月初八这天还会用米醋泡上一坛紫皮蒜，叫“腊八蒜”，过年吃饺子的时候就着吃。安徽一些地方还会做腊八豆腐，不过不管怎样，这天一过，年的气氛就越来越浓了。

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